combo variado de carnes de res y cerdo

combo completo y variado de cortes de carne de res y cerdo, 36 libras.

5 lb – Sobrebarriga (res)

10 l – bCarne molida de res

3 lb – Bistec delgado (posta)

2 lb – Falda/sobrebarriga (extra)

2 lb – Costilla de res

4 lb – Chuleta de cerdo

3 lb – Lomo de cerdo

3 lb – Costilla de cerdo

2 lb – Pierna de cerdo (trozos)

2 lb – Tocino / panceta

2 lb – Jamón / chorizo artesanal

para alimentar a 3 personas durante 15 días, con 3 porciones de carne diarias (120 g por porción).

📦 Totales por tipo:

• 🐄 Carne de res total: 18 lb

• 🐖 Carne de cerdo total: 18 lb

🍳 Ventajas de esta distribución:

• Combina cortes magros, grasos, con hueso y sin hueso, para variedad de platos.

• Ideal para asados, sopas, guisos, frituras, empanados y comidas rápidas.

• Te permite preparar desde comidas familiares hasta platos rendidores para reutilizar en varias porciones (como sudados o arroces mixtos).